La comida tiene significados visibles e invisibles, valores simbólicos y emocionales, que actúan como instrumentos significativos en la socialización de los individuos, afianzan los sentimientos colectivos, crean mecanismos de obligación mutua e interdependencia al interior del grupo. La comida cumple con la función social de socializar a los individuos como miembros de una comunidad y contribuir …
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AÑORANZA DE MI TIERRA
Hola me llamo Mary y vivo en España hace 16 años y, desde que estoy aquí, solo he regresado a mi país de origen, Perú, 3 veces. Cuando estoy allí disfruto de su deliciosa comida, folklore, paisajes y así recordando los mejor momentos que viví allí especialmente en mi hermosa Ciudad Blanca AREQUIPA. Siempre que …
Comida Peruana (Arequipeña) 